Taralli pugliesi di grano arso

I Taralli pugliesi di grano arso sono una deliziosa espressione della tradizione contadina del Sud Italia. Preparati con farina di grano arso, un ingrediente antico che nasce dalla tostatura dei chicchi di grano, questi taralli regalano un sapore unico e intenso, con leggere note affumicate che li rendono inconfondibili.

I Taralli pugliesi di grano arso rappresentano un perfetto equilibrio tra rusticità e raffinatezza. Hanno una consistenza friabile e croccante, ideale per uno spuntino sfizioso, un aperitivo o per accompagnare salumi, formaggi e vini rossi. La loro particolarità sta nella farina utilizzata: il grano arso, oggi riscoperto e valorizzato, un tempo era considerato il “pane dei poveri”, ma oggi è apprezzato per il suo sapore deciso e le sue proprietà.

Realizzati secondo la ricetta tradizionale pugliese, i nostri taralli vengono prima bolliti e poi cotti al forno per ottenere la classica consistenza croccante. Sono senza conservanti né aromi artificiali, semplicemente autentici.

Ideali per chi ama i gusti autentici e intensi, questi taralli sono anche un’ottima idea regalo gastronomico o un elemento da includere in un cesto di prodotti tipici pugliesi. Un piccolo pezzo di Puglia da gustare in ogni momento della giornata.

Con i Taralli pugliesi di grano arso porti sulla tua tavola la storia, il territorio e il sapore vero della nostra terra.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, Farina di grano duro tostato, Olio extravergine di oliva, Vino bianco, Sale marino.

Peso Netto 400gr.