Menù del giorno

Festeggiamo stasera l’ultima vigilia con i PANZEROTTI:

  • Impasto classico con mozzarella, pomodoro e prosciutto cotto €2, 00
  • Impasto di Grano Arso con Rape, mozzarella e capocollo €2,50

IL MENÙ DEL GIORNO 5 GENNAIO

Oggi lo chef propone

– ravioli “pesto e burrata”al forno con ragù e melanzane fritte 

– riso carnaroli con piselli 

– rape bollite con olio Evo e pane tostato 

– cosciotto di pollo e patate al forno 

– tagliata di pollo con zucchine 

– parmigiana classica di melanzane 

– salmone fresco grigliato con melanzane 

– piatto degustazione con pesce spada affumicato ortaggi grigliati e frisa con pomodori 

– piatto degustazione con fesa di tacchino pecorino fresco ortaggi grigliati e frisa con pomodori 

– baguette con crudo di cinta Senese stracchino rucola pomodori e melanzane sott’olio 

– piadina artigianale maxi con speck  squaquerello melanzane grigliate e pomodori 

– tiramisù di panettone artigianale 


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